日前，佛山市南海区预制菜出海对接及产品推介活动在南海区绿色健康食品集采中心举行，澳大利亚采购团与本地多家预制菜企业进行出口商务对接。活动现场组织20家企业展示推介预制菜产品超100款，汇聚了政府部门、媒体及相关行业的专家、大咖、代表，共商预制菜产品高质量“出海”。

　　现场，与会嘉宾参观了南海区绿色健康食品集采中心的四个核心部分，即绿色健康食品交易中心、国际预制菜交易中心、冷链配送中心和直播培训中心。其中，绿色健康食品交易中心和国际预制菜交易中心以中南农产品批发市场为基础，汇聚本地优质龙头企业产品，通过展示销售、集采团购、文化博览、品鉴体验、供需对接、论坛会议和培训路演等多种形式的专业活动，促进预制菜等绿色健康食品的销售和流通。

　　目前，南海区绿色健康食品集采中心正大力拓展国内外业务，联合产业链企业共同打造南海预制菜等现代食品产业生态集群。其中，与国际采购团的商务对接环节，则是集采中心开拓海外市场的重要一环。通过与不同国家和地区的采购团、进口商对接，了解其进口政策、食品监管标准和饮食消费习惯，促成出口订单，扩大本地预制菜产品的出口贸易额。