新学期新气象，校园食品安全不容忽视。为认真贯彻落实“四个最严”，韶关市场监管部门压紧压实校园食品安全“两个责任”联合相关职能部门持续强化食品安全重点领域监管，筑牢校园食品安全底线。

　　“三个明确”  厘清食品安全各方责任

　　一是明确主体责任。要求学校作为食堂食品安全“第一责任人”，落实食品安全校长（园长）负责制，按照分级标准和实际需求配备食品安全总监、食品安全员，做好“日排查、周管控、月调度”工作。

　　二是明确行业监管责任。按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全”的要求，厘清行业主管部门和综合行政执法部门的职责。

　　三是明确属地管理责任。明确属地党委和政府主要负责人的第一责任人责任，自觉履行组织领导和督促落实校园食品安全属地管理责任。

　　坚持细致工作  扎实织密“工作网”

　　一是以专项行动为抓手，聚集监管合力，推动落实监管责任。全市各地市场监管局联合市教育、公安、人社、卫健等部门形成督导组，全面开展校园食品安全排查整治专项行动。

　　二是以日常监管为抓手，推动学校落实主体责任。各地各镇街积极行动，对辖区学校、幼儿园开展全覆盖范围检查工作，督促学校落实日常防治和集中防治，切实做到发现问题抓早、抓小、抓实。

　　三是以包保督导为抓手，推动落实属地监管责任。各地各级包保干部严格对照任务清单，对校园食堂开展实地包保督导，围绕重点领域、关键环节，发现问题督促食堂立即整改，并及时通报属地监管部门，有效消除食品安全隐患，形成工作闭环。