一、生猪屠宰量变动情况
据对全省306家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测,9月份共屠宰生猪3856234头,比8月份下降0.81%。
二、生猪收购价变动情况
9月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为18.26元/公斤,环比下降1.62%。
三、白条肉出厂价变动情况
9月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为23.28元/公斤,环比下降1.31%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
9月份,跟踪监测的306家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量126.45公斤,环比上升0.42%。