一、生猪屠宰量变动情况
据对全省455家生猪定点屠宰企业跟踪监测,10月份共屠宰生猪2360505头,比9月份上升3.83%。
二、生猪收购价变动情况
10月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为34.53元/公斤,环比下降12.20%。
三、白条肉出厂价变动情况
10月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为41.99元/公斤,环比下降10.91%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
10月份,跟踪监测的455家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量123.76公斤,环比上升2.20%。