一、生猪屠宰量变动情况
据对全省456家生猪定点屠宰企业跟踪监测,9月份共屠宰生猪2273519头,比8月份上升2.27%。
二、生猪收购价变动情况
9月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为39.33元/公斤,环比下降3.67%。
三、白条肉出厂价变动情况
9月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为47.13元/公斤,环比下降3.14%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
9月份,跟踪监测的456家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量121.09公斤,环比上升0.34%。