一、生猪屠宰量变动情况
据对全省457家生猪定点屠宰企业跟踪监测,6月份共屠宰生猪2284703头,比5月份上升1.87%。
二、生猪收购价变动情况
6月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为35.98元/公斤,环比上涨5.54%。
三、白条肉出厂价变动情况
6月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为43.26元/公斤,环比上涨4.22%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
6月份,跟踪监测的457家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量120.89公斤,环比下降0.65%。