据对全省52家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2019年5月11－17日，生猪平均收购价格为14.84元/公斤，与前一周持平，较去年同期上涨26.95%。

　　白条肉平均出厂价格为18.89元/公斤，较前一周上涨0.48%，较去年同期上涨22.90%。本周较上周环比涨幅较大的地区有肇庆市6.36%，广州市5.82%，云浮市2.96%，但有11个市呈下降态势，其中中山降幅超过3%，韶关、揭阳和梅州降幅均超过1%。