据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2018年11月10－16日，生猪平均收购价格为16.74元/公斤，较前一周下降1.47%，较去年同期上涨8.91%。本周较上周环比降幅较大的地区有茂名市9.66%，汕头市4.12%，广州市2.91%，但汕尾和湛江呈上涨态势，涨幅分别超过2%和13%。

白条肉平均出厂价格为21.03元/公斤，较前一周下降0.90%，较去年同期上涨9.87%。本周较上周环比降幅较大的地区有梅州市3.66%，汕头市3.63%，中山市3.53%，但有5个市呈上涨态势，其中东莞涨幅超过3%。