据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计,2018年3月3-9日,生猪平均收购价格为14.15元/公斤,较前一周下降4.46%,较去年同期下降18.91%。本周较上周环比降幅较大的地区有珠海市8.57%,湛江市6.80%,茂名市6.72%。
白条肉平均出厂价格为17.92元/公斤,较前一周下降4.53%,较去年同期下降16.42%。本周较上周环比降幅较大的地区有潮州市7.53%,汕头市6.87%,湛江市6.25%。(畜禽屠宰管理处)