据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计,2018年3月24-30日,生猪平均收购价格为12.71元/公斤,较前一周下降1.32%,较去年同期下降26.19%。本周较上周环比降幅较大的地区有梅州市7.69%,云浮市4.72%,中山市4.65%,但仍有5个市呈上涨态势,其中珠海涨幅超过5%。
白条肉平均出厂价格为16.30元/公斤,较前一周下降1.39%,较去年同期下降22.89%。本周较上周环比降幅较大的地区有云浮市6.60%,广州市5.12%,清远市5.09%,但仍有4个市呈上涨态势,其中珠海涨幅超过2%。(畜禽屠宰管理处)