男女老少同欢聚，喜迎春耕龙抬头。3月8日（农历二月初二）是英德农村传统开耕的日子，在沙口镇红峰村委广场一派热闹气氛，该村举办了“庆三八、喜春耕”文化节活动，丰富多彩、乡味浓郁的民间民俗活动吸引全村群众以及众多乡贤前来参加。

　　活动现场人山人海，气氛热烈，男的忙里忙外准备场地，女的齐心协力制作特色美食。传统美食制作既是村里的好客之道，又是村民的“拿手好戏”，村里众多传统小食类被冠以“龙”字，如龙牙饺、龙须面、龙金豆、龙金蛋等等。另外，黄糍、艾糍、油糍、瑶婆糍、推箱果、萝卜糍、芋头糍、猪麻菜糍、蕉叶糍、竹叶糖糍、烂耙田、卷筒糍、锅底糍等特色食品应有尽有，参与者大饱口福。

　　“这次文化节的特色美食非常地道正宗，是儿时家乡的味道！”有村民说，二月二、龙抬头，吃了乡亲制作的美食，寓意沾了“龙气”，新的一年龙马精神，精神抖擞开始一年的耕作。一位外出回乡的村民说：“今天吃了很多美食，又在现场看了精彩表演，真的非常开心。”

　　当天，英德市歌舞团专程“送戏下乡”，带来了精彩文艺节目表演。红峰村民组成醒狮队表演了传统锣鼓乐《十点梅花》、舞龙、鸡公狮舞及“采青”节目，广场舞队表演的广场舞和外嫁女们的腰鼓舞，抒发了群众对美好生活的期待。现场还有免费剃喜头、剃龙头活动。该村还别出心裁举行祭祀祈福“请龙”仪式，在该村长者引领下，到祠堂庙宇献祭文、敬金猪、燃香烛，祈求风调雨顺、平安兴旺。