1月18日，省食安办主任、省食品药品监管局局长骆文智率队督导检查广州市2017年春节前食品安全监管工作，要求全省各地切实加强食品安全监管力度，全力保障节日期间人民群众饮食安全。

　　督查组实地查看了广州酒家（越华路店）、王府井超市、越秀区登峰肉菜市场等单位，听取了广州市关于2017年春节前食品安全监管工作情况汇报，查阅了相关资料，询问了节日期间应急值守情况；并重点对节日热销的米面粮油、肉及肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品、蔬菜等品种，以及餐饮单位加工操作、散装食品销售、家禽生鲜上市等情况进行现场检查，了解各经营单位的进货查验、索证索票、购销台帐是否落实。

　　骆文智强调，春节期间食品消费集中，是食品安全监管的重要和敏感时期，保障节日期间食品安全意义重大。各农贸市场和食品经营单位务必严格落实主体责任，主动排查和消除食品安全风险隐患；监管部门要加大监督检查力度，畅通投诉举报渠道，做好应急值守工作，全力保障节日食品安全，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。

　　为保障全省人民春节期间食品安全，省食品药品监督管理局于近日发出通知，要求全省食品药品监管部门认真做好2017年春节期间全省食品药品安全监管有关工作，切实组织开展食品药品安全隐患排查治理，组织对节日消费量大的食品品种开展重点检查抽验，要求各地突出对重点品种、重点区域、重点企业的监管，开展监督抽检，落实值班值守制度，完善事故应急预案，坚决守住不发生系统性区域性食品药品安全风险的底线。省局将于近期组织3个督导检查组，分别对省内多个地市节日期间食品安全监管工作进行督导检查，确保工作落实到位。

　　为进一步保障广大群众饮食安全，省局还于近期组织开展了2017年春节节前食品专项监督抽检，对全省范围内生产经营的15大类节日热销食品进行监督抽检，具体包括食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，饼干，薯类及膨化食品，糖果制品，酒类，炒货及坚果制品，蛋制品，糕点，特殊膳食食品，餐饮食品，食品添加剂等共506批次，其中10批次内在质量不合格。抽检信息已在省局公众网站公布。省局要求，相关市（区）食品药品监管部门及时进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

（省局办公室、食品经营安全监管处供稿/图）