5月9日至11日，由省食品药品监管局副局长陈德伟任组长，食品安全监管处、保健食品监管处、药品流通监管处等相关处室负责人为组员的第三督导组对惠州、河源、梅州市食品药品“三打”工作进行了检查督导，督导组一行听取了惠州、河源、梅州市食品药品监管局“三打”专项行动工作汇报，实地检查了药品生产企业、药品批发企业、药店、保健食品生产企业、餐馆、集体食堂等共15家单位。

惠州、河源、梅州市食品药品监管局主动、积极开展“三打”工作，制定了任务措施明确的专项行动工作方案，率先开打，取得了较好的成效，主要体现在以下四个方面。一是严厉打击违法违规行为。惠州市局立案餐饮、药品、日化用品案件109宗，捣毁无证生产经营药械地下窝点8个，移送公安机关案件7宗，抓获犯罪嫌疑人8名。河源市局立案餐饮、药品、日化用品案件57宗，查处涉嫌无证经营药品点8个。梅州市局立案餐饮、药品、日化用品案件132宗，移送公安机关1宗，查获11家餐饮企业经营无检验检疫证明标识的进口冷冻牛肉516.18公斤。二是全力清查铬超标胶囊。三市均把铬超标胶囊事件的应急处置纳入“三打”专项行动，通过企业自查、监督检查、专项抽检等方式对药品生产、经营、使用单位进行清查。三是监检结合，科学打假。三市均充分发挥“技术监督”作用，开展了“打非添行动周”专项行动，利用快速检测试剂对药品、保健食品和化妆品非法添加物进行现场初筛检验。四是广泛开展宣传。三市均充分利用互联网、报刊等媒体，积极宣传整治成果，曝光违法典型，加强宣传。全面发放“致食品药品生产经营企业的一封公开信”及“三打两建”宣传海报，引导规范生产经营。公布打假投诉举报电话和奖励制度，广泛发动群众参与打假。

为进一步推动食品药品“三打”工作向纵深发展，完善、提升食品药品监管长效机制，陈德伟对三市的“三打两建”工作提出了三方面的明确要求：一是进一步加大排查力度。组织执法人员、行业协会、技术机构等，深入重点地区、重点领域开展明查暗访，挖掘造假内幕，获取一批违法行业潜规则线索。二是进一步加大打击力度。贯彻省“三打”办工作部署，加强与司法机关的衔接，集中时间、集中人力物力办理一批重点问题大案要案，切实解决反映比较突出、集中的问题。三是着力促进打建衔接。在严厉打击食品药品制假售假违法行为的同时，不断完善食品药品安全监管日常机制，推进药品示范县和餐饮服务食品安全示范工程建设，推行食品药品电子监管平台系统，推动行业自律，全力提升食品药品安全保障水平。（省局食品安全监管处供稿/图）