食品工业是发展壮大县域经济的有力抓手。日前,省工信厅、省农业农村厅正式发布第二批13个省级食品工业培育试点县(市、区、镇)(下称“食品试点县”),珠三角地区、粤东粤西粤北地区分别入选5个、8个食品试点县。
具体来看,广州市从化区,佛山市三水区,东莞市茶山镇,江门市台山市、开平市来自珠三角地区;粤东粤西粤北地区入选的食品试点县分别为梅州市丰顺县、蕉岭县,惠州市博罗县,湛江市吴川市,茂名市高州市,潮州市饶平县,揭阳市普宁市,云浮市新兴县。
从县域经济实力和发展潜力看,创先、进位、消薄县(市)分别为6个、3个、1个,共计10个,占第二批总数的77%;综合两批食品试点县来看,创先、进位、消薄县(市)分别为6个、5个、1个,占前两批总数的48%。
名单显示,第二批试点县的食品工业培育之路各具特色:佛山市三水区专注“水”经济,形成“航母级”食品饮料产业集群,工业总产值达715.2亿元;梅州市蕉岭县依托本地食品原材料资源优势,形成“米、茶、水、蜜、笋、酒、菌、菜”集群发展的现代农业产业格局。
推进食品产业强链补链延链,是壮大食品试点县产业实力的重要秘诀。以梅州市丰顺县为例,近年来着力打造以食品加工、蔬果加工、面粉谷物、茶叶、绿色饲料等细分产业为主的食品产业链,并以“省产业园—广州海珠(丰顺)产业转移工业园(绿色饲料园)、省级现代农业产业园—丰顺县茶叶产业园和特色蔬菜产业园”为载体,因地制宜发展特色农业,推动特色农产品延长产业链、提升价值链。