粤农函〔2017〕696号（B）

王卫红等委员： 

　　您们提出的《关于发挥可可茶等特有品种优势，提升广东茶产业竞争力的提案》收悉。现答复如下： 

　　一、广东省茶叶产业基本情况及主要工作措施 

　　广东发展茶叶产业具有得天独厚的优势。近年来，全省以推进农业供给侧结构性改革为主线，以提升产业竞争力为核心，依靠科技进步，转变发展方式，促进了茶叶产业在调整和优化中稳步发展，茶叶产业竞争力不断提高。 

　　一是生产能力稳步提升。去年全省茶叶种植面积达到78.2万亩，总产量8.5万吨，按收获面积计单产达到116公斤。与2015年相比，茶园面积增加5.6%，而产量增长7.1%，面积和产量近年来平稳增长。广东是全国重要产茶区，2016年，茶叶面积位列全国第13位，产量位列全国第9位。 

　　二是区域品种结构优化。产区布局方面：茶叶生产逐步向优势产区发展，目前主要分布在粤东西北地区，重点集中在潮州、揭阳、梅州、河源、清远、湛江、肇庆、韶关、云浮等9个市，这9个市的茶园面积和产量均占全省90%以上。产品结构方面：茶类结构根据市场需求不断调整优化，我省茶叶产量中，绿茶占37.1%，乌龙茶占47.3%，红茶占6.9%，其他茶占8.7%。绿茶类占比继续下降，而乌龙茶比重大幅上升，红茶占产量比例继续保持上升的趋势；各种茶类中名优茶、地方特色名茶不断增加。

　　三是产业水平不断提高。茶叶产业化生产和集约化经营不断发展。目前全省拥有国家级重点农业龙头企业（茶叶）1家，省级重点农业龙头企业（茶叶）31家，培育一批市级龙头企业；民营资本积极参与产业开发，外商、外资参与兴办茶场（主要是台商、港商），有效促进茶叶生产向规模化、集约化、产业化发展；传统产区茶叶合作组织发展迅速，涌现一批茶叶生产合作社，成为茶叶合作生产一个重要组成。 

　　四是科技含量不断提高。良种推广加快了步伐，新发展的茶园实现无性化，每年新种或改植换种无性系茶树良种茶园2万多亩；标准化生产加快推进，结合国家开展的园艺作物标准园创建，近年广东省创建茶叶标准化生产示范园20多个。另外，国家茶业产业技术体系广东团队，在茶树品种的选育、良种良法的示范，特别在产品的创新与开发方面取得新的进展，对推动全省茶叶的科技进步发挥了积极的作用。 

　　五是绿色生产、品牌培育和电商发展得到重视。全省茶叶产品质量安全水平进一步提高，获得广东省名牌产品（农业类）称号的茶叶产品达到78个，有5个产品被认定为广东省十大名牌系列农产品，经中绿华夏有机食品认证的茶叶企业8家、33个产品，无公害茶叶产地认证企业49家，绿色食品（茶叶）认证企业31家。组织省内企业参加全国茶叶产业联盟，组团参加首届中国国际茶叶博览会，推动省内茶叶企业走出去。电商销售迅速发展，2016年交易额占总交易约15%，仅淘宝（天猫）平台销售额就约达10亿元。 

　　六是设施水平稳步提高。近年来，广东省大力扶持农业设施建设，茶园水肥一体化设施、智能监控设施逐步得到推广应用，大大提高了茶园设施水平。部分茶园开始在修剪、采茶环节利用机械进行作业。特别是在加工设备方面，2016年广东省大力扶持农产品加工业发展，专门安排资金2000万元支持10个企业配套建设茶叶加工设备，提升茶叶加工机械化水平；2017年安排7400万元，支持茶叶连续化加工生产线建设，扶持农业龙头企业开展茶叶连续化加工生产线建设，提升企业和合作社的科技含量和竞争力，促进产业结构调整，实现连续化生产技术与装备的提升，使全省茶叶加工业向规模化、标准化、自动化、均衡化发展，提高特色茶叶类加工企业综合生产能力，促进山区农业增效、农民增收。 

　　二、关于可可茶品牌选育和推广情况 

　　可可茶是上世纪80年代初由中山大学张宏达教授发现的新茶树资源，之后由中山大学叶创兴教授及其团队等对可可茶进行了长达20年的基础研究，2000年与广东省农业科学院茶叶研究所合作，在省有关方面的支持下，开展系统的农艺性状鉴定和生产适应性研究，筛选出天然不含咖啡碱的“可可茶1号”和“可可茶2号”，于2008年获得国家林业局植物新品种权，是目前国内外仅有的两个天然不含咖啡碱茶植物新品种权。 

　　根据报道，与传统茶相比，可可茶除具备茶叶的普通特性外，还在急性降压作用较缓和、无兴奋神经、强心增强心肌收缩、抗疲劳、抗氧化、降低总胆固醇等方面较传统茶树好的功效，对丰富广东茶叶品种内涵有着一定的意义。2011年可可茶1号和可可茶2号两个品种权以263万元转让给英德市德高信原生态开发有限公司，成为国内外茶叶行业品种权转让首例。 

　　但是，由于可可茶野性较强，栽培种植缓慢，特别是扦插育苗技术水平无法达到传统茶速度，育苗成活率低，扩繁扩种面积小，到目前面积不足100亩。加上可可茶加工产品口味略苦，对产品推广也产生一定的影响。然而低咖啡碱茶目前倍受国内外茶叶学者关注，有部分学者得到了低咖啡碱茶研究材料，但不含咖啡碱的茶树新材料还没新的报道。 

　　三、进一步发挥可可茶品种优势提升茶产业竞争力 

　　您们提到的可可茶栽培型品种较少、快速繁植技术暂未突破、加工研发水平还有待提高等问题，以及开展可可茶品种和技术研究攻关的建议，很符合当前可可茶的实际和具有针对性。茶叶是广东省传统的优势农产品，也是入世后具有较强竞争力的农产品，对茶区农民增收作用突出，在农业和农村经济中具有较重要的位置，广东省农业厅将继续关注可可茶品种的研究开发。一是在目前省农科院、华南农业大学等科研教学单位正在开展的研究工作基础上，继续关注进展情况和根据研究工作需要给予必要的支持。二是在品种、技术取得进展，市场需求出现变化的基础上，支持可可茶品种的种植推广和产品加工。 

　　专此答复。诚挚感谢您们对广东省农业厅工作的关心和支持！ 

广东省农业厅

2017年6月21日