徐闻有“菠萝妹妹”,潮汕有“丝苗小哥”。
新农人崛起,农业有了年轻态度。
在汕头市潮阳区和平镇,有个新农人——马学丰。他是一个从小被熏陶的农二代,父亲是“全国种粮大户”马镇顺,哥哥是“全国十佳农民”马学杰,他家的荣誉证书和勋章摆满整个陈列室。同时,他也是90后新农人,作为潮阳区“2020年中国农民丰收节”推广大使,他一心玩转农业,立志让水稻生产变得更有趣。
农产品销售触网
在互联网触及各行各业的时候,稻米销售也搭上了这趟便车。
据了解,汕头市潮阳区顺杰农机种养专业合作社承建了潮阳区农技推广服务驿站,驿站建立了一个电商网红直播间,通过“电商+网红+直播”的模式,当地企业可以通过服务驿站网络直播间销售自己的农产品,分享自己的品牌故事与种植经验;同时,直播间也为农户服务,帮助他们在网上销售农产品。
“通过抖音、一亩田、惠农网、淘宝等平台,合作社在线上线下销售稻米的同时,还能收获一批客户资源。”马学丰说,合作社在触网后,宣传销售渠道变得更多了。
在电商直播间销售优质丝苗米
稻米出村进城,互联网只是渠道,但更多得还在于稻米质量是否过硬、是否具有一定的品牌。
马学丰介绍,合作社拥有近2万亩的自有种植基地,采取深耕、施用控释肥、栽种紫云英等绿肥来培肥土壤,同时采用物理和生物方法防治病虫害,确保了水稻生态种植。同时,在低温储藏环境下独立封闭储藏,并用抽真空的方式进行包装,使得大米质量得到保障。
记者了解到,在稻米包装中,合作社除了采用真空包装的形式,最近也在尝试采用充氮包装。马学丰说,充氮后可以最大程度地保留稻米的新鲜品质。
目前,合作社也正在提升稻米品牌内涵。
“合作社的‘潮顺牌’稻米是传统的品牌,最近重新注册两个新品牌。”马学丰说,“新顺杰”是一个地域性包装,对标潮阳丝苗米产业园;“马四弟”是根据“全国种粮大户”马镇顺,做的一个农业名人效应品牌。
农机装备更现代
当记者走进合作社,一批现代农机映入眼帘。
马学丰介绍,合作社作为全国农机示范合作社,拥有广东省“农机推广杯”水稻机插秧技能比赛冠军等技术人员50多人,联合收割机、谷物烘干机、高速插秧机等各类农业机械共180多台(套),以及一批植保机械、灌溉机械、配套农用工具等。
在合作社周边乡镇,现代化农机的普及,帮助农人“慧”种田。
“印象中,稻谷常在露天晾晒,一场突如其来的大雨就容易毁掉半年或者一年的收成。”马学丰说,有了先进的谷物烘干机,不仅能够省力省时得烘干谷物,还能链接到数字平台,监测烘干流量、水份、温度、时间等数据。
周边村民对记者讲,合作社经常会进行无人机施肥、喷药,智能化装备展演,不仅大开眼界,而且有了这些新装备,自家水稻还能托管到这些服务。
无人机正在稻田作业
和平镇下寨村民张明明是附近的种植大户,自己承包了200多亩稻田,自从加入合作社后,水稻种植生产相较之前更便捷了。“4、5年前只能人工种植100多亩田,现在可以机械种植200多亩,甚至600亩左右。”张明明说。
收割机在田间规模化收割
据了解,合作社作为丝苗米全产业链科技示范中心,经常会举办或者接待农技推广培训班,譬如水稻全程机械化、无人机操作培训等。
“有了这些基础后,服务农民也更便捷了。”马学丰说,合作社现在辐射周边10个镇以上,2600多户农民。
种植方法更科学
从前靠天吃饭,现在靠科学的方法吃饭。
在马学丰分享的抖音短视频,记者看到,育秧棚里水汽如雾般弥漫,一棵棵水稻播种苗诞生在这里。
“现在,水稻育苗采用的是工厂化育苗、水稻穴直播、无人机直播等先进栽植技术,以此培育质量高的秧苗,这对提升后期水稻的产量以及水稻的品质有一定影响。”马学丰说,育秧后,合作社在闲置温室探索番茄等蔬菜种植,但因为排水不畅等影响番茄生长。
马学丰说,不论种植水稻或是蔬菜都要现代化流程种植生产,科学规范,未雨绸缪。
记者了解到,合作社已入选广东省2020年首批37个省级“全程机械化+综合农事”服务体。合作社依托潮阳区农技推广服务驿站,开展综合农事服务工作。每年,合作社都会进行品种推选会,选择品种试种合格后,推广给周边农户;此外,邀请科研院校专家、政府农艺技师、厂家农艺技师、厂家讲解员等进行科普讲座。
合作社规模化稻田
岁末年关,马学丰正在稻米烘干厂里忙碌着。他告诉记者,年底加工了一批稻米,不仅可以销售一些,还能在新春前继续送给塘围村的贫困户们一些优质丝苗米。