粤农电〔2011〕35号

各地级以上市农业（畜牧兽医）局，顺德区经济促进局：

　　食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事。当前，食品安全已成为全社会广泛关注的热点问题，引起了党中央、国务院和省委省政府的高度重视。各地要认真贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》及相关法律法规，全面加强饲料质量安全监管，强化饲料生产环节“瘦肉精”等违禁药物监管工作，做好以下几项工作：

　　一、突出抓好责任制的落实

　　各地要按照属地管理、分级负责的原则，认真落实监管责任，明确监管职责，确保工作到位、人员到位、措施到位。要强化企业责任，明确企业是产品质量安全的第一责任人；要细化监管任务，做到各专项、各环节有专人负责，实行严格的问责制，对工作不力造成严重不良后果的，要追查单位、个人在监管工作各个环节是否存在组织不力、措施不到位的情况，依法问责，依法追究，依法处理，决不容许出现行政不作为现象。

　　二、深入开展饲料生产环节整治

　　严格年度备案审核把关，组织开展对饲料生产企业监督检查；督导饲料生产企业把好原料尤其是进口豆粕、菜籽粕等粕类产品质量安全关，要建立生产纪录和产品出厂检验等各项质量安全管理制度；加大“瘦肉精”等违禁药物抽检力度，做好新公布违禁添加物监测；加强饲料销售和使用环节监督检查，开展隐患排查和风险预警，及时查处可疑产品，整顿和规范饲料产品市场秩序，严厉查处违法使用“瘦肉精”等违禁药物的饲料生产、经营企业。

　　三、切实强化监督执法

　　加强与相关部门的沟通与协调配合，建设完善联合执法机制，形成监管合力。依据相关法律法规，加大执法力度，及时处置突发“瘦肉精”等违禁药物安全事件、严肃查处“瘦肉精”等违禁药物违法行为；发现非法生产、销售“瘦肉精”等违禁药物线索和在饲料、尿样、肉品检出“瘦肉精”等违禁药物等情况，要立即通报公安机关进行追查。要跟踪了解公安机关案件侦破进展，及时向上级部门报送案件查处情况。

　　四、加强宣传教育

　　全面开展宣传教育活动，充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体作用，通过发布通告、发放明白纸等形式，加强对饲料生产经营企业的宣传教育，提高生产经营者食品安全意识和法制观念；及时公布典型案例，以案说法，形成高压态势，震慑违法犯罪分子。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　广东省农业厅

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年6月13日