粤牧函〔2010〕209号

各地级以上市、县（市、区）农业（畜牧兽医）局：

　　去年以来，全省各级畜牧兽医主管部门认真贯彻落实国务院《乳品质量安全监督管理条例》和农业部《生鲜乳生产收购管理办法》，切实加强生鲜乳收购站监督管理，取得了明显成效：对辖区内的生鲜乳收购站进行全面清理整顿，目前全省46个生鲜乳收购站已全部办理了《生鲜乳收购许可证》，实现百分百持证收购；加大抽检力度和频次，严厉打击添加三聚氰胺等违法犯罪行为，三聚氰胺等项目检测合格率达到100％，确保了我省生鲜乳质量安全。但从最近抽查情况看，存在办证不规范、监管不够明确等问题，需进一步加强管理。现将有关事项紧急通知如下：

　　一、明确收购地域范围。部分生鲜乳收购许可证所填写的收购地域范围过大，仅填写广东省或某市、县（市、区）等，容易造成监管不到位。请各地认真核对已办理的生鲜乳收购许可证，收购地域范围必须具体到镇、村或场，并注明收购点具体地址。凡不符合上述要求的，由发证机关重新核发《生鲜乳收购许可证》，并于4月底前报我厅备案。

　　二、生鲜乳收购站跨县设立收购点的，开办收购站企业（场、社）必须到收购点所在县畜牧兽医主管部门进行备案，企业接受所在地畜牧兽医行政主管部门监管。同时所在地畜牧兽医行政管理部门必须负起监管责任。

　　三、在外省设立收购点或跨省收购生鲜乳的，按属地管理原则，须按照当地有关规定办理相关手续后方可进行收购，并接受当地畜牧兽医主管部门监管。

　　四、生鲜乳收购站须与收购对象签订规范的生鲜乳购销合同（见附件1），一式四份，甲乙双方及双方主管部门各留存一份。

　　联系人：陈雁芬，电话：020-37288562
　　传　真：020-37288291

　　附件：1.《生鲜乳购销合同》范本
　　　　　2.《生鲜乳收购许可证》中收购地域范围不符合要求名单（分发有关市、县）

　　附件可在 “广东省农业信息网-畜牧兽医-畜牧管理”（http://www.gdagri.gov.cn/bmgl/nsjg/xmsyj/xmgl/）下载。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二〇一〇年三月二十九日