据对全省21个地市199家生猪定点屠宰企业监测统计，2021年10月16－29日，生猪平均收购价格为16.28元/公斤，环比上涨18.49%，同比下降50.26%。环比涨幅较大的地区有河源市33.98%，揭阳市33.81%，潮州市28.19%。
白条肉平均出厂价格为21.14元/公斤，环比上涨13.53%，较去年同期下降47.20%。环比涨幅较大的地区有揭阳市26.97%，河源市21.56%，潮州市21.40%。
| 地区 | 平均收购价格 | 白条肉出厂价格 |
| (元/公斤) | (元/公斤) |
| 本期 | 上期 | 增长(%) | 本期 | 上期 | 增长(%) |
| 广东省 | 16.28 | 13.74 | 18.49% | 21.14 | 18.62 | 13.53% |
| 河源市 | 15.85 | 11.83 | 33.98% | 20.92 | 17.21 | 21.56% |
| 揭阳市 | 18.6 | 13.9 | 33.81% | 22.6 | 17.8 | 26.97% |
| 潮州市 | 17.19 | 13.41 | 28.19% | 22.24 | 18.32 | 21.40% |
| 深圳市 | 16.93 | 13.38 | 26.53% | 20.89 | 17.28 | 20.89% |
| 中山市 | 17.15 | 13.63 | 25.83% | 22.44 | 18.57 | 20.84% |
| 东莞市 | 17.01 | 13.78 | 23.44% | 25.33 | 21.68 | 16.84% |
| 韶关市 | 16.44 | 13.36 | 23.05% | 21.59 | 18.51 | 16.64% |
| 梅州市 | 15.8 | 12.85 | 22.96% | 21.05 | 18.48 | 13.91% |
| 汕尾市 | 16.58 | 13.64 | 21.55% | 21.47 | 18.47 | 16.24% |
| 江门市 | 16.45 | 13.58 | 21.13% | 20.77 | 17.89 | 16.10% |
| 佛山市 | 16.21 | 13.55 | 19.63% | 23.61 | 20.1 | 17.46% |
| 湛江市 | 15.02 | 12.68 | 18.45% | 18.87 | 16.61 | 13.61% |
| 汕头市 | 16.15 | 13.69 | 17.97% | 21.84 | 20.62 | 5.92% |
| 茂名市 | 15.04 | 12.78 | 17.68% | 18.84 | 16.77 | 12.34% |
| 惠州市 | 16.87 | 14.38 | 17.32% | 22.43 | 19.47 | 15.20% |
| 肇庆市 | 16.5 | 14.15 | 16.61% | 21.02 | 18.54 | 13.38% |
| 云浮市 | 17.32 | 15.02 | 15.31% | 21.05 | 18.9 | 11.38% |
| 阳江市 | 15.28 | 13.37 | 14.29% | 19.28 | 16.9 | 14.08% |
| 广州市 | 23.76 | 21.28 | 11.65% | 29.01 | 27.6 | 5.11% |
| 清远市 | 16.02 | 14.44 | 10.94% | 23.41 | 21.88 | 6.99% |
| 珠海市 | 17.1 | 16.1 | 6.21% | 23.9 | 23.05 | 3.69% |
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