各地级以上市农业农村局，深圳市市场监督管理局、深圳市规划与自然资源局： 

　　为有效应对近期寒潮影响，引导农业生产第一线积极开展防御低温冻害工作，省农业农村厅和省气象局对近期寒潮天气发展趋势开展预测研判。现将预测研判情况整理印发，供各地工作参考。请各地结合工作实际，切实做好防灾减灾和灾后复产各项工作，全力以赴确保我省农业生产形势持续稳定。

　　一、近期寒潮天气趋势预测

　　经会商研判，省气象部门预计：受寒潮影响，16日起我省有一次明显大风降温并伴随小雨的天气过程（寒潮前锋15日傍晚到达粤北，16日凌晨到达广州），过程日平均气温下降9～13℃。其中16-19日我省维持阴冷天气，韶关、清远有小雨局部中雨，粤北高寒山区有5℃以下的低温和冰冻，局部有冻雨或雨夹雪；20日起我省各地渐转晴冷天气，21-22日早晨出现过程最低气温，粤北可达0℃左右（高寒山区零下2℃～0℃），广州市区可达5℃左右。另外，16-17日我省陆地将有6～8级阵风；16日起，我省海面和南海中北部海面将有7～8级大风，阵风9～10级。气温下降幅度大、寒冷持续时间长、海陆风力大，需注意防寒防冻防风和水陆交通及作业安全。

　　二、未来天气具体预报

　　16-17日，受寒潮自北向南影响，韶关、清远阴天有小雨局部中雨，其余大部市县多云转阴天有小雨或分散小雨。粤北高寒山区有5℃以下的低温和冰冻，局部有冻雨或雨夹雪。陆地有6～8级阵风。最低气温：粤北市县3～6℃，南部市县10～13℃，其余大部7～9℃。

　　18-19日，韶关、清远和中部偏西市县有分散小雨，其余市县阴天到多云局部有小雨，粤北高寒山区有5℃以下的低温，局部有冰冻或冻雨。陆地阵风4～6级。

　　展望20-22日，受冷高压控制，我省转晴冷。中北部市县有大范围5℃以下低温，粤北高寒山区0℃以下，有霜冻或冰冻。

　　海上大风：16日起，我省海面和南海中北部海面将有东北风7～8级、阵风9～10级，台湾海峡东北风8～9级、阵风10级。

　　三、农业生产关注与建议

　　低温冰（霜）冻天气对农业、畜牧业、养殖业等有较大影响，各级农业农村部门要高度重视，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，密切关注天气情况，及时组织技术人员深入生产第一线，加强种、养殖场户巡查，强化技术指导，动员和指引农民群众开展防御低温冻害工作，做好露地蔬菜、薯类、热带果树、畜牧及水产养殖的防寒防冻，注意防范冷空气大风对设施农业、海洋牧场、禽畜棚舍的不利影响，及时加固棚架设施和养殖网箱，注意海上作业安全。

　　一是要抓住冬种生产最后时节（12月31日前），努力扩大冬种面积特别是粮食面积，确保冬种作物只增不减，力争冬种粮食播种面积增长10%以上。二是要加强田间管理，落实越冬作物防寒技术措施，指导种植场户及时对马铃薯、甘薯和玉米等粮食作物喷施防冻剂提高防冻能力，增施草木灰等暖性肥料，覆盖稻草、秸秆或农膜等保温材料，设施大棚适时人工增温，及时采收成熟的柑橘类水果，减少冻害。三是迅速组织基层干群、生产基地、种养大户等切实做好温室大棚、畜禽圈舍、水产养殖场等设施整修、加固工作，增强保温抗寒能力。四是积极指导规模养殖场户做好免疫、消毒、隔离和病死动物无害化处理等综防措施，严防重大动物疫情的发生和蔓延。五是要加强渔船、渔排养殖防风防寒工作，落实干部值班带班制度。要密切跟踪气象信息和风力变化情况，及时通过渔业安全生产通信指挥系统向海上作业渔船发送预警预报信息，提醒渔民和渔排作业人员及早做好防范措施，组织受影响海域渔船回港或转移避风，确保渔业船舶和渔排养殖人员作业安全。六是加大农业防寒抗冻知识宣传力度，根据我厅近期印发的《应对低温冻害农业生产技术指导意见》（见附件），强化农村群众自然灾害防治意识和识灾、防灾、避险能力。

　　附件：应对低温冻害农业生产技术指导意见

　　广东省农业农村厅

　　2023年12月13日

　　附件

应对低温冷害农业生产技术指导意见

　　根据气象部门最新预报，预计本月15日夜间至20日，受强冷空气影响，我省将大幅度降温，为减轻低温冷害对在田作物的不利影响，现特提出以下技术指导意见。

　　一、番薯

　　冬种番薯应选用耐寒品种，当最低气温 10℃ 以上时，再进行移裁。

　　（一）低温冷害前管理措施

　　低温前垄沟灌水，次日及时排除（低温时不灌水），或在田间燃烧杂草、谷糠、残枝落叶或发烟无毒的化学药剂，使地面笼罩一层烟幕熏烟提温。可采用海藻精配磷酸二氢钾滴灌，或者叶面喷施磷酸二氢钾复配合氨基酸和胺鲜脂等提高植株抗寒能力。

　　（二）低温冷害后管理措施

　　低温发生后可以喷施碧护、云大-120等调节剂快速缓解冻害，或者可采用磷酸二氢钾(浓度2%)复配合氨基酸(浓度3‰)，或芸苔素（按说明使用），胺鲜酯复配尿素(浓度1%)等喷施薯苗，促进生长。

　　二、马铃薯

　　加强田间管理，增施钾肥，在寒潮来临前，喷施防冻剂或磷酸二氢钾等抗寒叶面肥；或在田块上风口人工制造烟雾，同时，在垄沟内注入1/3浇灌用水。霜冻来临时，在田间尽快喷洒清水，洗去植株表面霜。霜冻后，尽快喷施恢复药剂，缓解低温伤害程度。

　　三、油菜

　　（一）低温冷害前管理措施

　　1.在油菜田撒施草木灰，不仅可以增加钾肥营养，而且草木灰可以吸热保温，有利于油菜根系发育，增强抗寒性；冬季中耕培土，增厚根系土层，对阻挡寒风侵袭、提高吸热保温抗寒能力有一定作用。

　　2.化控促壮、增施磷钾肥增加植株抗寒能力，每亩用矮苗壮40克或矮壮丰50毫升喷雾，以促进植株矮壮；一般每亩配合氮肥施用10～15公斤过磷酸钙、7～8公斤硫酸钾，缺硼田每亩喷施100克硼，提高耐寒性。

　　（二）低温冷害后管理措施

　　油菜冷害或冻害发生后，应晴天下午及时摘除冻薹和部分冻死叶片，摘薹切忌在雨天进行，以免造成伤口溃烂。油菜受冻后，较正常油菜容易感病，因此应及时喷施多菌灵、甲基硫菌灵和代森锰锌等药剂进行病害防治。

　　四、鲜食玉米

　　在强降温来临前，保持土壤湿润或水沟有水状态，及时追施磷钾肥，提高地温，减轻低温寒害。有条件的可用1-1.5米宽的地膜或农膜，从两侧将植株功能叶片遮盖防风防霜（不遮盖顶部的雄穗)，盖膜高度可根据玉米植株的高度调整。已接近成熟的玉米应及时采收，避免出现生产损失。在强降温前及降温结束后，可以选择叶面喷施磷酸二氢钾或芸苔素等叶面肥，以促使玉米植株提高抗寒力、或恢复生长。

　　五、蔬菜

　　冬种蔬菜应根据产品的市场定位以及不同的季节，选择适应销售市场的抗寒、耐湿、抗病等抗逆性强的品种。

　　（一）保温防寒。低温或者寒潮到来之前，加强培土，防止根系被冻伤；选择晴朗的天气进行浇灌，增加土壤热容量，缓解低温影响。为了降低不良天气对蔬菜生产的影响，建议采用保护地育苗移栽，同时根据不同蔬菜的生长特点，可采用塑料薄膜、无纺布或遮阳网等覆盖材料进行地面覆盖防寒，防止蔬菜冻伤。如碰到极端寒冷天气，有条件的基地或农户可以在田地的北面采用柴草等烧烟防寒，减少生产损失。

　　（二）除湿降渍。阴雨天气易造成土壤湿度过大，出现沤根现象。同时，受湿冷天气的影响，蔬菜植株容易受到冻害，造成露地蔬菜死苗烂菜，需要采用高畦种植，防止地面和畦沟积水。

　　（三）肥水管理。叶菜类蔬菜生长周期短，对肥水的要求较严格，需要结合播期及生长情况进行肥水管理。不结球叶菜由于植株根系不发达、吸收力弱，可采用勤施薄施、小量多次的原则进行；结球类叶菜应在施足有机肥的基础上，根据生长阶段进行追肥，在结球前重施肥。果菜类蔬菜要视生长情况每隔15～20天追一次三元复合肥，施肥量视土壤肥力、植株生长和结果等情况而异。