为进一步加强畜禽交易市场监管工作，防止动物疫病通过市场环节传播，切实做好病死动物及其产品无害化处理，保障动物卫生及动物产品安全，维护公共卫生安全，根据省委省政府“三打两建”工作的统一部署和要求，广东省农业厅专门召开会议、下发通知全面部署强化畜禽交易市场监督工作，并派出检查组赴各地督查指导相关工作，确保做到“严把三个关口，加大两个力度”。

　　一是严把监督检查关。督促交易市场严格落实动物及动物产品凭证入场制度。加大对交易市场监督检查频率，严格查验入场销售的动物及动物产品健康情况、检疫证明持有情况、检疫标志或二维码标识佩戴情况，加强对“瘦肉精”等违禁添加物的监督检查，杜绝销售未经检疫、病害或证物不符的动物及动物产品。

　　二是严把无害化处理关。强化对畜禽交易市场消毒、无害化处理的技术指导，协同有关部门督促场方制定和落实病死动物及其产品无害化处理制度，做好相关记录，确保病死动物及其产品全部进行无害化处理，消除动物疫情和动物及其产品质量安全隐患。

　　三是严把动物防疫条件审查关。严格按照《动物防疫条件审查办法》第二十四条、第二十五条规定加强对畜禽交易市场的审查。依法依规查处不符合动物防疫条件的畜禽交易市场。

　　四是加大监督执法力度。进一步明确监管责任，落实监管任务，强化监督执法，认真核查举报情况。加强与工商、公安、经信、卫生、质监等部门的沟通配合，形成监管合力，坚决打击各种违法违规行为，彻底净化畜禽交易市场经营环境。

　　五是加大教育宣传力度。强化对畜禽交易市场监督执法人员的教育培训，提高依法行政的意识和能力，严防有意放任或直接参与贩卖病死动物及其产品等违法违规行为发生。加强宣传，积极引导市场管理相对人强化依法经营意识，营造良好的市场经营氛围。