一、生产供应：家禽出栏量和禽蛋产量均有增加

　　家禽存栏略减，出栏增加。我省家禽养殖基地生产情况整体较为稳定，10月末家禽存栏量约39003.7万只，10月家禽出栏量约11693.9万只，禽肉产量约18.8万吨。据省农业信息监测体系数据，10月末肉鸡存栏量环比下降3.6%，同比增长2.9%；10月出栏量环比增长9.4%，同比下降11.2%；10月末产能仍处于较高位，养殖户补栏积极性有所减少，补栏量环比下降8.0%，同比增长5.4%。

　　蛋禽存栏略减，禽蛋产量略增。10月我省禽蛋生产基地生产保持稳定，禽蛋产量约42026.2吨。据省农业信息监测体系数据，10月末蛋鸡存栏量环比下降1.7%，同比持平；鸡蛋产量环比增长1.0%，同比增长13.3%。

　　二、流通消费：家禽流通有所回落，禽蛋流通稳中有增

　　10月家禽交易量小幅减少，多数进货商在节前批发备货，国庆期间省内主要批发市场人流量减少，家禽线下流通交易量有所下降。据省农业信息监测体系数据，省内主要批发市场肉鸡总成交量环比下降2.4%，同比增长23.0%。鸡蛋线下批发交易稳中有增，总成交量环比增长2.1%，同比增长48.6%。

　　三、市场行情：肉鸡价格和鸡蛋价格均有所下跌

　　肉鸡行情有所回落。据省农业信息监测体系数据，10月肉鸡出栏均价17.3元/公斤，环比下跌3.4%，同比下跌15.2%；批发均价20.3元/公斤，环比下跌3.8%，同比下跌15.8%；零售均价38.3元/公斤，环比下跌0.5%，同比下跌2.0%。

广东肉鸡价格走势图。

　　鸡蛋出场均价下跌。据省农业信息监测体系数据，10月鸡蛋出场价11.5元/公斤，环比下跌3.4%，同比下跌5.0%；批发均价11.2元/公斤，环比持平，同比下跌1.8%；零售均价13.8元/公斤，环比持平，同比上涨0.7%。

广东鸡蛋价格走势图。

　　四、成本效益：肉鸡和鸡蛋生产盈利均有所减少

　　肉鸡养殖盈利有所下跌。据省农业信息监测体系数据，10月肉鸡平均养殖成本为15.6元/公斤，环比下跌0.6%，同比下跌2.5%；平均养殖盈利1.7元/公斤，环比下跌22.7%，同比下跌61.4%。肉鸡销售利润率为9.8%，较上月有所下降。

　　鸡蛋生产盈利持续下降。据省农业信息监测体系数据，10月鸡蛋平均生产成本为10.4元/公斤，环比持平，同比下跌3.7%；平均生产盈利1.1元/公斤，环比下跌26.7%，同比下跌15.4%。鸡蛋销售利润率为9.6%，较上月减少。