一、生产供应：少量“头采茶”采摘，存货供应充足

　　2月我省气温较常年同期偏高，利于茶树生长抽芽，岭头白叶、龙井等早生种已萌芽，可适量采摘。监测的规模化基地正在进行资金筹备、茶厂清扫、准备茶农意外险等春茶采摘前期工作。虽大部分基地仍未开采春茶，但下旬已有少部分基地采摘少量“头采茶”，据省农业信息监测体系数据，监测的基地开采比重为6%，主要集中在梅州、河源、汕尾、潮州等地市，以采低山茶为主。因去年全省干茶总产量同比增长15%，基地尚有存货，供应充足。3月规模化基地陆续开采春茶，进入春茶季。

　　二、流通交易：节日热潮消退，销量小幅减少

　　春节节日效应消退，各基地陆续复工，为春茶采摘做准备。据省农业信息监测体系数据，节后茶叶消费回归淡季，规模化基地干茶销量环比下降4%。红茶、乌龙茶销量环比分别下降6%和5%，绿茶基本持平。因新冠感染平稳进入“乙类乙管”常态化防控阶段，全国各地有序恢复正常生产生活秩序，旅游市场迎来开门红，带动部分餐饮、农旅基地的销售，监测的规模化基地销量同比增长59%。干茶销售以红茶为主，占总销量50%。

　　三、行情效益：干茶售价基本稳定，保持正常盈利

　　据省农业信息监测体系数据，规模化基地干茶销售均价为417元/公斤，环比基本持平，同比上涨5%。其中红茶、绿茶和乌龙茶销售均价分别为336元/公斤、460元/公斤和518元/公斤。总成本环比下跌1%，毛利率为39%，环比上涨1%，基本稳定。

　　2月销售仍以200-500元/公斤的价位为主，占56%，且该价格区间销量走高，环比增长9%。低于200元/公斤和高于1000元/公斤价位的产品销量均减少，环比分别下降57%和2%，但两者占总销量比重较小。

广东规模化基地干茶价格区间分布图。