一、生产供应：少数基地持续采摘，干茶产量大幅减少

　　茶青采摘大幅减少。据省农业信息监测体系数据，12月大部分规模化基地进入冬季管理，采摘的基地仅占19%，环比下降23个百分点，主要分布在清远、河源、梅州、韶关等粤北地区，茶青采摘量约占97%。本月规模化基地茶青采摘量环比大幅下降78%，同比有所增长。

　　干茶产量大幅减少。规模化基地茶青加工量及干茶产量环比下降83%，红茶、绿茶及乌龙茶产量均有不同程度下降，其中乌龙茶产区之一的廉江市大部分规模化基地11月下旬结束采摘，本月乌龙茶产量降幅达92%。因茶园管理水平提升，干茶产量较去年增长8%。规模化基地生产以红茶为主，产量可占74%，环比增长10个百分点。

　　二、流通交易：春节销售热潮初显，干茶销量整体平稳

　　11月末开始，部分经销商陆续批量采购干茶，用于年礼销售，春节销售热潮初显，但由于疫情等因素影响，本月仍有近6成规模化基地销量略有下降。据省农业信息监测体系数据，规模化基地干茶总销量环比下降5%，整体相对稳定，其中红茶、乌龙茶销量较上月基本持平。本月销售以红茶、绿茶为主，销量占比分别为43%和39%，其中清远、韶关及河源市基地红茶销量最大，三市可占9成以上。

　　三、行情效益：干茶售价略有上涨，保持正常盈利水平

　　据省农业信息监测体系数据，由于部分基地年礼销量增加，高价位产品销量占比提升，规模化基地干茶销售均价为390元/公斤，环比上涨6%。其中红茶、绿茶和乌龙茶销售均价分别为373元/公斤、299元/公斤和643元/公斤。干茶销售以200-500元/公斤的价位为主，占34%。规模化基地干茶总成本相对稳定，毛利率为48%，环比上涨2个百分点，保持正常盈利水平。

广东规模化基地各茶类销售均价走势图