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2022年第三季度广东省水果产销形势分析

  一、柚子:蜜柚提前上市,行情好于去年同期

  1、生产供应:提前上市,价格上涨

  由于今年中秋节较去年同期提早10天,蜜柚也相应提前上市,月末预计上市进度约75%。

  尽管蜜柚提前上市,品质略有下降,影响市场价格,但由于福建产区尚未大量上市,导致市场供应低于去年同期,行情总体好于去年同期,行情呈现高位回落。红肉蜜柚田头均价4.1元/公斤,同比上涨24%;白肉蜜柚田头均价3.1元/公斤,同比上涨29%。

  2、市场交易:蜜柚成交量增加,行情同比上涨

  蜜柚成交量同比增加。省内主要批发市场蜜柚入场以省内货源为主,约占72%,省外以福建为主,总成交量同比增加约10%,其中白肉蜜柚居多,约占61%。

  批发行情同比上涨。省内批发市场白肉蜜柚批发均价为4.7元/公斤,同比上涨38%,红肉蜜柚批发均价为5.7元/公斤,同比上涨27%。

  二、柑桔橙:总体生长顺利

  3月柑橘成花总体稳定。3月四会、德庆、封开、广宁柑橘处于开花阶段,总体开花稳定,其中四会砂糖桔成花率在95%以上,广宁受雨水影响,成花率稍差,在80%以上;德庆、四会贡柑成花在90%以上,与去年同期持平。

  4、5、6月柑橘进入保果阶段。4月四会、德庆、封开、广宁砂糖桔、贡柑的已基本完成开花,均处于第一阶段的保果期,主要通过环割、施基肥、喷洒叶面肥等控制水肥方式保障果树营养。第一阶段的坐果率维持在85%以上,与去年持平。5、6月雨季稍有影响座果,但总体顺利。

  7至9月砂糖桔、贡柑分别处于快速膨大期、膨大中后期,天气干燥,有利于糖分转化,总体生长顺利。10月柑橘进入膨大中后期或尾期,应注意控制水分管理或进行疏果以控制果品大小和质量。

  9月末砂糖桔已处于膨大中期,月末单果径主要在25-35mm区间,在上半年低温寡照天气影响下,果径略小于去年同期3-5mm。单株果树挂果量与去年同期基本稳定,果树龄多达到3-4年以上,因此挂果树及挂果量增加,预计今年产量总体呈增加趋势,采摘时间多在12月开始上市。

  9月末贡柑果实开始进入膨大期,月末单果径主要在35-45mm区间。单株果树挂果量受低温天气影响,与去年同期相比略有减少,贡柑由于进入膨大关键期,受天气影响较大,未来产量尚有较大的不确定性。预计在11月初青果上市,12月初黄果开始上市。

  三、香蕉:产地供应基本持平,行情上涨

  1、生产供应:产地供应基本持平

  第三季度我省香蕉处于供应高峰期,同比基本持平,主要为高州、徐闻、遂溪、雷州等产区。

  2、市场行情:整体偏强运行

  香蕉田头行情整体偏强运行,粉蕉田头均价为5.5元/公斤,同比上涨7%,香芽蕉田头均价为4.0元/公斤,同比上涨67%。

  香蕉批发价格总体上涨。香芽蕉批发均价为4.7元/公斤,同比上涨20%,粉蕉批发均价6.8元/公斤,同比上涨41%。

  四、龙眼:上市顺利,行情居高

  今年,受台风“暹芭”和极端气候因素影响,广东龙眼主产区总产量较去年有所下降,全省龙眼总产量约95万吨,储良和石硖品种合计占比超过87%,成熟期相比去年推迟大约一到两周。龙眼行情受供应减少影响,行情总体走高,田头均价11.0元/公斤,同比上涨37%,其中储良和石硖田头均价分别为12.4元/公斤、10.4元/公斤,同比上涨29%和73%。

  五、荔枝:圆满收官,荔农再获丰收

  2022年我省荔枝种植面积保持稳定,约400万亩,总产量约120万吨。在“12221”市场体系建设引领下,广东荔枝市场营销取得新突破,鲜果产值超147亿元,同比上涨4%。荔枝田头均价为12.3元/公斤,同比上涨29%,荔枝上市高峰期价格仍保持稳定。荔枝批发价格18.6元/公斤,同比上涨91%。白糖罂、桂味和妃子笑批发均价分别达25.4元/公斤、21.5元/公斤、16.1元/公斤,同比上涨幅度均超100%。2022年广东荔枝季圆满收官,180万荔农再获丰收,实现亩均效益5006元/亩,其中白糖罂、糯米糍、桂味和妃子笑亩均效益分别为7073元/亩、5554元/亩、5026元/亩和4767元/亩。


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