一、生产供应:水产品出塘量减少
出塘量减少。在高温及台风天气影响下,养殖水产品损失增加,同时由于7月出塘增加导致老鱼存塘减少,8月养殖水产品出塘量整体减少。据省农业信息监测体系数据,8月养殖水产品出塘量环比减少11%,预计养殖水产品出塘量为57.2万吨。其中草鱼、南美白对虾出塘量有较大幅度减少,草鱼受7月存塘减少影响,导致8月出塘减少,南美白对虾受高温及台风天气影响,病害增加导致出塘减少。
投苗处于淡季,存塘量减少。8月处于鱼虾投苗淡季,投苗总量有增加,但仍有62%的基地未新增投苗,总体处于投苗淡季。存塘量总体小幅减少,环比减少2%。
二、市场流通:水产品总成交量稳定
省内主要批发市场水产入场量均以省内供应为主,成交量环比持平,鱼虾等水产品流通量小幅波动。
广东主要批发市场水产品交易情况
水产品供港澳地区减少。7、8月港澳地区新冠肺炎疫情有加重趋势,省内供港澳地区水产品基地出口量有较大幅度减少,部分基地受此影响,已暂停加工运营。
三、行情效益:鱼类价格整体平稳,虾价有较大幅度波动
主要水产品养殖端行情总体平稳,仅南美白对虾价格受病害导致出塘规格较小影响,行情有较大幅度下滑,但鱼虾养殖均有盈利,处于正常盈利空间。批发价、零售价格小幅波动,稳定为主。
广东主要水产品价格行情