2020年第36号
近期，广东省市场监督管理局组织抽检肉制品、饮料、速冻食品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品等9类食品456批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品438批次、不合格样品18批次（见附件），检出生物毒素、微生物、兽药、金属污染物及食品添加剂等问题。现将具体情况通告如下：
一、生物毒素问题
佛山市南海区大沥汇首食品贸易商行销售的标称广东智力素全营养科技有限公司生产的核桃莲子婴幼儿营养奶米乳，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心），复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。
二、微生物污染问题
（一）标称鹤山市天博饮料有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌和溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（二）标称肇庆市冠宏食品饮料有限公司生产的冠鼎山泉 包装饮用水（饮用纯净水），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（三）标称鹤山市清之臣矿泉饮料有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌和溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（四）标称东莞市华东食品有限公司生产的小天使笑包装饮用水和谷泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（五）荔园旗舰店（网络经营者为广东荔园食品有限公司）在天猫（网店）销售的标称广东荔园食品有限公司（分装）生产的黑加仑葡萄干，菌落总数和霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（六）佛山市禅城区乐鹏百货店销售的标称广东荔园食品有限公司生产的荔园爽脆桃，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
三、兽药残留问题
深圳市鸿大百货有限公司销售的标称江西老蜂农蜂业有限公司生产的多花种蜜、冬蜜（鸭脚木蜜）和枇杷蜜，诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。
四、金属污染物问题
佛山市三水区中恒华酒楼销售的碱水面，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
五、食品添加剂问题
（一）悦利食品旗舰店（网络经营者为深圳佳多奇食品有限公司）在天猫（网店）销售的标称普宁市润和食品厂生产的原味话梅、玫瑰味话梅和桂花味话梅，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（二）佛山市顺客隆商业有限公司禅城文华分公司销售的标称佛山市三水文利源食品厂生产的五香花生，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（三）佛山市三水区富品居小吃店销售的干萝卜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（四）佛山市南海区大沥镇嘉潓茶餐厅销售的饺子皮，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
广东省市场监督管理局
2020年3月13日
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